アミューズ
(前菜)
オマールエビ カリフラワー トマト 百合根
鰹 茄子 蓮根 春菊
牡蠣 じゃがいも パイ
フォアグラ 牛蒡 トリュフ
(魚料理)
旬魚 大和芋 酒粕 白味噌
(肉料理)
(¥8250のコース)
山形豚 南瓜 シナモン 赤ワイン
(¥9900のコース)
和歌山県産いのしし シナモン コーヒー
(¥12100のコース)
黒毛和牛 里芋 赤ワインソース
お口直し
(デザート)
洋梨 チョコレート フランボワーズ トンカ豆
食後の小菓子
パン
コーヒーor紅茶orエスプレッソ
入荷状況により食材を変更することがございます。
ご了承下さい。